食中毒は冬でも発生します。寒いから大丈夫と言うことではなく、ノロなどのウイルスによる食中毒が多くなります。しかし、暑い時期に多い細菌による食中毒も発生しているため、季節性が無くなってきているようです。

食中毒で特に注意したいのは乳幼児です。乳幼児は脱水症になりやすいので、嘔吐・下痢が続いて、いつもよりおしっこの量が少ない、唇がカサカサしている、母乳・ミルクや水分をいつもより飲まないなどあれば、すぐに受診して下さい。